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Marjolaine
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Son parfum capiteux ne peut se confondre avec l'Origan commun. Elle est discrètement fleurie de petites fleurs blanches
- Origanum majorana- LAMIACEAE
- Elle est souvent confondue avec l'Origan commun et pourtant elle est bien différente. C'est une annuelle, je la sème tous les ans car elle ne supporte pas les gelées. Sa culture est facile malgré une levée des semences un peu délicate dans notre région. Elle est semée sous abri chaud, puis repiquée au mois de mai. Sa tige n'atteint pas 50cm, munie de petite feuilles ovales opposées deux par deux, d'un vert bleuté à grisé, douce comme du velours. Ses fleurs sont minuscules et à peine distinguables à l'oeil. Elles sont blanches et cachées dans des épillets de bractées formant comme un coquillage. Son parfum est entêtant. Je la récolte aux ciseaux les sommités fleuries en plusieurs coupes le long de l'été jusqu'à l'automne. Je l'utilise en synergie dans la composition des tisanes.
- Comment l'utiliser et pourquoi ?
- En infusion : dans 20 cl d'eau minérale frémissante, verser 1 cuillère à café de plantes (entre 2 et 3 g) suivant le besoin et laisser infuser pendant 10 minutes à couvert avant de filtrer pour boire chaud.
- La plante est stimulante, calmante, diurétique, sudorifique, expectorante .... selon le dosage
PSMarJo
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