Coudrier feuille

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Le Coudrier ou Noisetier offre ses feuilles pour alléger les gambettes !

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  • Corylus avellana - BETULACEAEF
  • Arbuste des haies que l'on retrouve dans nos forêts qui nous offre ses fruits tant appréciés : les noisettes ! En herboristerie, j'utilise les feuilles jeunes et les chatons (fleurs mâles qui fleurissent l'hiver). Je les cueille dans les haies de mes herbages menés en AB depuis 2001. Le séchage est très rapide et le parfum de sa dessiccation vous transporte au coeur des forêts. 
  • Comment l'utiliser ? 
  • Infusion : Broyer les feuilles entre vos mains et peser 1 cuillère à soupe pour un mug d'eau bouillante. Laisser infuser 10 à 15 mn. Boire chaud ou refroidi. Vous pouvez l'ajouter à parts égales avec la Vigne rouge... 
  • La Loi Française interdit toute information qui pourrait ressembler à des allégations médicales même si ce ne sont que des vertus reconnues. Soyez curieux !
PSCOav

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