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Berce graines
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Une graine épicée sauvage ! Tonique et stimulant
- Heracleum sphondylium - APIACEAE
- La Berce se trouve à l'état sauvage, ne vous trompez pas, la Berce du Caucase, beaucoup plus grande est toxique. Ici, nous utilisons uniquement la graine mûre. Certains utilisent les feuilles pour la cuisine, renseignez vous... Son goût est particulier, un peu poivré mais très aromatique. Dans les tisanes, elle est un atout pour le goût et pour l'effet "tonique", elle n'est pas inerte pour le système digestif.
- Comment l'utiliser ?
- En infusion : consommer chaud 1 à 3 fois par jour en infusant 1 cc de graines broyées dans 1 mug d'eau frémissante que vous avez laissé infuser 10 minutes couvert.
- Je ne peux en dire plus car je suis surveillée ... Sorte de "Big Brother" il m'est interdit d'en faire l'éloge médicinale. La Loi Française interdit toute information qui pourrait ressembler à des allégations médicales même si ce n'est que des vertus reconnues. Du coup, ce que je sais sur cette plante, je ne peux pas vous le dire... C'est un secret d'état...
PSBEG
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