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PAUSE D’AUTOMNE

Après cette saison « productive » tumultueuse, j’entre en terre.

  • Je sèche les dernières récoltes de semences : Fenouil, Aneth, Coriandre, Chardon Marie, Pavot, Plantain majeur, Lin doré... Il faut trier minutieusement. Une grosse part pour l’herboristerie, une petite pour le jardin.
  • Je me suis enfermée au séchoir, à l’atelier d’ensachage... Je fais un rapide passage au champ... Récolter encore l’Ortie, les fleurs de Capucine, de Coquelicot... Encore les Eschscholzia que la sécheresse ne gêne pas...
  • Et je me renfrogne comme les plantes, attendant la pluie de saison.

J’ai vite cueilli quelques jeunes rameaux de Noisetier en cette fin de mois de septembre, avant que recueillir les diamants du ciel.

Comme la terre sent bon après la pluie d’automne ! Comme j’attendais avec elles ...

Je vais pouvoir sortir et rester au jardin plus longtemps cette semaine. Commencer à arracher les racines du sol pour les laver, les tronçonner, les sécher. Angélique, Valériane, Pissenlit, Bardane, Benoîte, Eupatoire, Saponaire...

Prélever les racines pour conclure la tisane du jardin. Il en sera presque fini pour cette année ...

  • Je vous ai concocté des nouveaux mélanges, des savoureux pour du plaisir à partager.
  • J’ai affiné quelques recettes, changé les noms, augmenté la liste des simples... J’ai cueilli déjà 84 espèces pour la Pharmacopée du Jardin.

Avant Noël, je partagerai mon année avec vous. Ma vie est si riche qu’elle déborde de générosité.

J’ai fait des photos à chaque nouvelle arrivée, à chaque bout de terre ajoutée. Il sera bientôt le moment de vous présenter le nouveau décor du Jardin d’even



Jardin d’even - 28 rue Michel Greuet 60850 SAINT GERMER DE FLY - Tél : 06 40 18 68 01

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